15 receitas incríveis de comida fria para o verão
Gastronomia

15 receitas incríveis de comida fria para o verão

Poucas pessoas sabem que o verão é minha parte favorita do ano. Todos estão de bom humor, a natureza está no auge e você não precisa se vestir para sair. Nos últimos anos, tenho viajado muito e não tive muito verão. Agora que o tempo está esquentando, só consigo pensar na comida que posso fazer este ano! Eu pessoalmente sou um grande fã de saladas (de frutas) no verão, mas todo mundo gosta de coisas diferentes e é por isso que fiz uma lista de 15 receitas diferentes para você experimentar neste verão. Aproveite!

1. Salada Magra de Frango

Esta salada é leve e deliciosa. Não tem muitas calorias, mas ainda tem um sabor excelente graças à combinação das uvas e das nozes cristalizadas com o frango.

2. Abacate Recheado com Salada

Refrescante e super saudável! Essas metades de abacate são recheadas com vegetais frescos e são uma ótima opção para o almoço ou até o lanche da tarde!

3. Pita de trigo integral com couve e asiago

Muito fácil de fazer e muito refrescante de comer! Esta combinação de couve crocante e queijo salgado é a favorita do dia a dia. Esta é uma ótima opção para o almoço.

4. Salada de Caranguejo

Esta salada leve e cremosa é a combinação perfeita para um ótimo dia de verão! O caranguejo é doce e os vegetais o tornam um pouco crocante, mas fica com um sabor fresco a cada mordida.

5. Salada de rolo de frango grego

Se você dedicar algum tempo extra, sentirá a diferença. Esse rolo é farto e super gostoso! O frango vai encher você, enquanto os produtos frescos vão deixar você pedindo mais.

6. Salada de Melancia e Feta

Ouvi falar desta salada pela primeira vez no ano passado. Fiquei surpreso com a combinação da fruta doce com o queijo salgado. Você não vai acreditar como isso é bom até tentar. Esta salada vai surpreender seu paladar a cada mordida!

7. César Gazpacho

O gaspacho é um clássico antigo. Esta receita tornará mais fácil para você montar, mas o sabor rico irá além de todas as suas expectativas. Lembre-se de que levará algum tempo para esfriar na geladeira, então prepare-se com antecedência.

8. Mango Basil Bruschetta

Fácil de fazer e doce ao sabor. A bruschetta sem tomate será a sua favorita no verão! Manga tropical e folhas frescas de manjericão são uma ótima combinação no verão.

9. Maçã e queijo azul com endívia

Se você está procurando um prato leve, salgado e crocante, este deve estar na sua lista! Endívia é crocante e um pouco amarga. Com maçã fresca e queijo azul salgado, você terá uma experiência de sabor incrível!

10. Ovos e salada de pepino com bacon

Como aperitivo, uma salada farta com biscoito de pepino é uma ótima refeição fria. Esta seria uma ótima opção como entrada ou como lanche de festa!

11. Pizza de Salmão Defumado

Você pode comer comida fria como um lanche ou aperitivo, mas que tal prepará-la para o almoço ou jantar? Esta pizza fria de salmão defumado é perfeita para uma refeição completa e fria! Este está na minha lista com certeza.

12. Rolinhos Primavera com Tofu Crocante

Agora, se você quer uma opção saudável e vegana, aqui está! São super refrescantes e deliciosos de comer. Eu não sou vegano, mas este é um lugar imperdível neste verão!

13. Sorvete de pêssego

O sorvete é sempre uma opção fácil no verão. Esta receita de sorvete refrescará seu verão, com apenas quatro ingredientes! O que você está esperando?

14. Picolés de iogurte para o café da manhã

Quem disse que você não pode comer um café da manhã congelado? É simplesmente um iogurte com frutas e tigela de granola, congelado no palito!

15. Rolo de Camarão

O camarão é sempre incrível. Este rolo é fácil de fazer, mas o sabor rico irá surpreendê-lo! E você pode facilmente adaptar esta receita ao seu gosto.

Crédito da foto em destaque: Ed Gregory via stokpic.com